落實防疫及環境保護不僅是政府責任，更需要各界共同參與配合，該局呼籲民眾共同響應惜食措施，養成在家「吃多少、買多少、煮多少」，在外「吃多少，點（拿）多少，不浪費」習慣，如民眾住家仍有廚餘須排出，請確實瀝乾水分，交付環保局
清潔隊回收，後續該局將以堆肥或其他方式再利用妥善處理；若有廚餘相關政策問題則可洽詢（02）2720-8889分機7284、7291。
幼兒園將持續加強落實剩食減量
(一)精進供膳及菜單設計，依人數與剩食情形調整備餐量，並強化菜單的多樣化與營養均衡，適時依學生回饋調整菜色與份量。
(二)推動適量取餐與光盤行動，倡導「吃多少拿多少」，鼓勵學生吃完取用之餐點以減少浪費
(三)透過教育宣導，培養學生珍惜食物與正確攝取量的觀念，並在課程中融入食農教育，介紹食材來源與生產過程，深化學生的環保意識與感恩態度。